Период цветения алтея

Алтей лекарственный является медоносным растением. Медопродуктивность его составляет 15 кг с одного гектара в первый год жизни. Период цветения алтея на первом году жизни приходится на август. На втором году жизни алтей цветет с начала июля до конца августа и медосбор может достигать 150—400 кг с гектара. В целом растение обеспечивает пчелам поддерживающий медосбор.

Лекарственным сырьем служат корни и корневища алтея. Их заготовку ведут со второго года жизни растения, но иногда заготавливают корни первого года жизни. Выкопанные корни отряхивают от земли, быстро промывают в проточной воде, чтобы не допустить ослизнения корней, обрезают стебли корневища и мелкие корни. Одревесневшие и мелкие боковые корни отбрасывают. Неодревесневшие корни подвяливают на воздухе в течение 2—3 дней и режут на куски длиной 25—30 см. Толстые корни разрезают вдоль на 2—4 части. Для получения очищенного сырья с подвяленных корней снимают верхнюю пробковую часть коры. Сырье сушат в печах или духовках при температуре 45—50 градусов. При сушке на воздухе корни, содержащие большое количество крахмала, могут загнивать или плесневеют.

Хранят сырье в сухом, прохладном и проветриваемом помещении, лучше в ящиках или закрытых стеклянных банках. Срок хранения сырья—3 года.